Feldsalat mit Leberpastete (Maren Gilzer)
30 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Feldsalat mit Leberpastete (Maren Gilzer) 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat | 1 Päckchen |
| Pflaumen | 8 Stk. |
| Speck | 8 Scheibe |
| Leberpastete | 4 Scheibe |
| Olivenöl | 1 Schuss |
| Balsamico-Essig | 1 Schuss |
| Pinienkerne | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Feldsalat abspülen, trockenschleudern und mittig auf den Tellern anrichten. Je zwei Pflaumen im Speckmantel und eine Leberpastetescheibe mit Preiselbeeren oben drauf anrichten.
2.Aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Pinienkernen, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren. Die Mengen können dabei je nach Geschmackswunsch variieren.
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vom
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