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Flammkuchen-Pizza....Express

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl200 g
Wasser125 ml
Salz1 Teel.
Brotaufstrich "Elsรคsser Flammkuchen" von Lidl1 Paket
etwas Raffelkรคse ca. 50 g etwas
mittelroรŸe Zwiebeln2 Stรผck
Katenschinken4 Scheiben
etwas Schnittlauch in feinen Rรถllchen etwas
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Mehl mit Salz und Wasser verkneten..in 4 gleichgroรŸe Stรผcke teilen und dรผnn ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

    2.Den Brotaufstrich (und das ist der Hammer....Schmand war immer sooooo langweilig)..mit etwas Milch oder Sahne glattrรผhren und auf die Teigfladen streichen. Dann den Raffelkรคse aufstreuen.Mit in hauchdรผnn gehobelten Zwiebelringen und den in feine Streifen geschnittenen Schinken und dem Schnittlauch .belegen.

    3.Bei 220 Grad auf der mittleren Schiene ca. 7-12 Minuten (je nach Backofen, man muรŸ immer mal nachgucken) backen. Mit buntem Salat serviert ein schnelles Abendessen.....

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    Rezept von dieStine
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