Mozzarella-Melonen-Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozzarella-Melonen-Salat 
Weitere Rezepte
Melonen-Erdbeer-Salat mit Putenfleisch
Feldsalat Variation - mit roter Zwiebel, Champignion, Paprika und Tomaten
griechischer Salat
Käse-Melonen-Salat
Pikanter Melonensalat mit Schinken
Bauernsalat
Avocado-Geflügel-Salat
Salate: Frühlingssalat
Bunter Sommersalat mit Käse
Malaiische Ananas Salat (Acar Nenas)
Avocado- Genuss- Salat
Mozzarella-Melonen-Salat- Mozzarella - Melonen - Salat
- Mozzarella Salat
- Sommersalat mit Melone
- Salate - Melonen-Gurken-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weißer Balsamico | 3 Eßl |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 6 Eßl |
| Mozzarella | 400 gr |
| Zuckermelone | 1 |
| rote Johannisbeeren | 250 gr |
| grüner Salat | 1 Kopf |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate3 g
Fett13 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate3 g
Fett13 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Essig mit Salz und Pfeffer verrühren. Öl unterrühren. Mozzarelle in Scheiben schneiden. Zuckermelone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen. Salat putzen, waschen und in Stücke zupfen.
2.Vorbereitete Salatzutaten auf Tellern anrichten. Mit der Marinade beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dea43
vom
Kommentare zu „Mozzarella-Melonen-Salat“