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Schokoladenbrownies mit Bananen und Esskastanien

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
dunkle Schokolade 75%275 Gramm
Pflanzenmagerine200 Gramm
reife Bananen2
Eier2 Stück
Mehl120 Gramm
Backpulver½ Teelöffel
Zucker120 Gramm
Salz½ Teelöffel
gegarte Esskastanien200 Gramm
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Backrohr vorheizen 175 Grad. 175 Gramm Schokolade mit 175 Gramm Magerine über Wasserbad schmelzen. Bananen zerdrücken ,Eier dazu ,durchrühren. Mehl,Bp, Zucker und Salz zugeben und mit der Schokoladenmischung zu einem glatten Teig verrühren.

    2.Die Esskastanien unter den Teig heben. in eine befettete ,beschichtete Form 18 x25x 2,5 füllen. Alle Kastanien müssen mit Teig bedeckt sein. 25 -30 backen, 10 min abkühlen lassen.

    3.Restliche Schokolade mit Magerine über Wasserbad schmelzen. Die Brownies lauwarm in Quadrate schneiden und mit der Schokosauce servieren.

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    Rezept von scheikl2008
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