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Mini - Bananen - Gugelhupf

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Ei1
Butter50 Gramm
Zucker50 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Mehl125 Gramm
Backpulver1 Teelรถffel
Banane frisch und sehr reif1
Raspelschokolade2 Esslรถffel
Kuchenglasur½ Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Ei mit Butter, Zucker und Vanillezucker verrรผhren. Mehl mit Backpulver mischen, darรผbersieben und unterrรผhren.

    2.Banane schรคlen, in Scheiben schneiden und zerdrรผcken. Banane und Schokolade unter den Teig heben.

    3.Mini - Gugelhupfformen einfetten. Den Teig in die Formen verteilen und glatt streichen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen und abkรผhlen lassen.

    4.Kuchenglasur nach Packungsanweisung schmelzen. Die Kuchen damit glasieren. Trocknen lassen.

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