Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
große festkochende Kartoffeln | 5 Stk. |
Karotten | 2 Stk. |
Sesam | 1 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer bunt | etwas |
Rosmarin Gewürz | etwas |
Basilikumblätter | etwas |
Sonnenblumenöl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln und Karotten schälen und in Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin würzen und in Sonnenblumenöl goldbraun anbraten. Sesam dazugeben und anrösten. Zum Schluss noch frische Basilikumblätter kleinschneiden und darüber streuen.
2.Durch die Karotten ergibt sich ein leichter, sehr schöner, süßer Beigeschmack!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****n
vom
Kommentare zu „Bratkartoffeln mit Karotten und Sesam“