Name: Gyros überbacken
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gr. Gyros; 1 gr. rote Paprika; 1 Gemüsezwiebel; 1 kl. Glas Champignon; 1 Becher Creme fraiche; ½ Becher Sahne; 250 gr. geriebenen Gouda bzw. 1 Btl. Edamer gestiftelt geht auch; Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Gyros überbacken

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Gyros	600 gr.
rote Paprika	1 gr.
Gemüsezwiebel	1
Champignon	1 kl. Glas
Creme fraiche	1 Becher
Sahne	½ Becher
geriebenen Gouda bzw. 1 Btl. Edamer gestiftelt geht auch	250 gr.
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Gyros in etwas Oel anbraten.... gleichzeitig in einer anderen Pfanne kleingeschnittene Paprika und Gemüsezwiebel auch in etwas oel anbraten Creme fraiche , Sahne und Pilze dazugeben und 5 Min. köcheln lassen... mit den Gewürzen abschmecken in dieAuflaufform das Gyros geben... die geköchelten Zutaten darüber und zum Schluß den Käse darüber geben etwa 15 Min bei vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad überbacken
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Rezept von r****a
vom 25.06.2009

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