Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Quark | 150 Gramm |
รl | 6 Esslรถffel |
Ei | 1 |
Milch | 2 Esslรถffel |
Salz | 1 Prise |
Zitronenschale | etwas |
Weizenmehl | 300 Gramm |
Backpulver | 1 Pรคckchen |
Fertigmohnback | 1 Packung |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1009 (241)
Eiweiร9,7 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett4,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1009 (241)
Eiweiร9,7 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1.Quark mit รl, Milch, Eier, Zucker, Salz, und etwas der abgeriebenen Zitronenschale/ Vanille gut verrรผhren, bis Masse gleichmรครig gebunden ist. Danach Mehl und Backpulver dazu sieben und gut verkneten.
2.Mehl leicht รผber Arbeitsflรคche (auf der der Teig ausgerollt wird) sieben und Teig ca. 0,5- 1 cm dick ausrollen. Den Mohnback gut darauf verteilen und dann den Teig zusammenrollen und auf das Backblech legen.
3.Bei 180ยฐC Heiรluft ca 45 Min backen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****i
vom
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