Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Brรถtchen alt gewรผrfelt | 6 |
Milch | ½ Liter |
Eigelb | 3 |
Eiweiร | 3 |
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Sauerkirchen | 600 g |
Mandelblรคttchen | etwas |
Butterflocken | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett3,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Brรถtchen in heiรer Milch 30 Minuten einweichen, dann ausdrรผcken. Eigelb mit Zucker + Butter schaumig rรผhren. Eiweiร steif schlagen, Brรถtchen + Eiweiร unterheben. Mit den Kirschen in die Form schichten+ mit den Mandeln + der Butter bestreuen. 45 Minuten bei 200 Grad backen
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vom
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