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Kirchenmichel

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Brรถtchen alt gewรผrfelt6
Milch½ Liter
Eigelb3
EiweiรŸ3
Butter100 g
Zucker100 g
Sauerkirchen600 g
Mandelblรคttchen etwas
Butterflocken etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Brรถtchen in heiรŸer Milch 30 Minuten einweichen, dann ausdrรผcken. Eigelb mit Zucker + Butter schaumig rรผhren. EiweiรŸ steif schlagen, Brรถtchen + EiweiรŸ unterheben. Mit den Kirschen in die Form schichten+ mit den Mandeln + der Butter bestreuen. 45 Minuten bei 200 Grad backen

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