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Muffins "Vanillepudding"

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter150 g
Zucker170 g
Eier3
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl120 g
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Backpulver1 TL
Vanillepudding, fertig gekocht, kalt1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Aus den Zutaten (ohne den fertigen Pudding) einen Teig erstellen. Die Muffinförmchen halb mit dem Teig füllen und einen guten gehäuften TL des gekochten Puddings darauf geben. Der Pudding sollte dann beim Backen in die Mitte des Muffins versinken und eine Vanillefüllung darstellen. Backen: 180 Grad, 15-20 Minuten

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    Rezept von n****k
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