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Marmorkuchen saftig

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Eier5 Stk.
Rohrzucker250 gr.
Mehl 550er140 gr.
Weizenstรคrke140 gr.
Backpulver1 Pรคckchen
Vanillezucker1 Pรคckchen
Schokomilchpulver35 gr.
Vollmilchschokolade100 gr.
Lau warmes Wasser50 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Schokolade klein brechen und in den Gefrierschrank stellen ca, 20 min. dann in der Maschine auf Erbsen grรถรŸe hacken. Backofen 200ยฐ vorheizen

    2.Eier, Rohrzucker, Wasser und Vanillezucker in einer Schรผssel schaumig schlagen. ca. 8 min. Mehl, Weizenstรคrke und Backpulver durch ein Sieb mischen, dann zu der Masse geben und noch mal 1 min. aufschlagen.

    3.Die hรคlfte des Teiges in eine Backform (beschichtet. Puffer,- oder Gukelhupf) geben, unter die andere hรคlfte das Schokomilchpulver und die gehackte Schokodade einrรผhren und in die Backform geben, mit einem Kochlรถffelstiel einmal 1 Runde durch die Backform ziehen. Backzeit ca. 30 bis 50 min. je nach grรถรŸe der Backform

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