Knusper- Birnen
leicht
Weitere Rezepte
Gefüllte Birnen fritiert
Dessert: Nashi Birnen Carpaccio mit Preiselbeerenquark
Roquefort-Birnen
Birnen-Eis mit glasierten Birnenspalten
Gebackene Birnen mit Zimt
Birnenkompott mit Milchschaum
Mit Marzipan gefüllte Birnen im Schlafrock
Birnen mit Schokoladensauce
Quarksoufflé mit Birnenragout (Det Müller)
Kokosbirnen- Birnen in Sauce
- Birnenschmaus
- Roquefort-Birnen
- Birnen-Quark mit Pinienkernen-Honig&Kardamom
- Gebackene Birnen mit Weinschaumsoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Semmelbrösel | 150 g |
| Kokosraspeln | 150 g |
| Birnen nicht ganz reif | 4 |
| Schokosoße | etwas |
| Butter | etwas |
| Rum | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett13 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett13 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Rum verquirlen.
2.Birnen schälen,halbieren+ entkernen.
3.Semmelbrösel mit Kokosraspel mischen.
4.Birnen zuerst im Ei, dann im Semmelbröselgemisch wenden.Gut andrücken.
5.Butter erhitzen+ Birnen darin goldgelb anbraten.Dann auf Küchenkrepp abtropfen lassen.l
6.Birnen auf Teller anrichten,je eine Hälfte mit Schokosoße überziehen. Dazu passt Schlagsahne.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Knusper- Birnen“