Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Butter | 20 |
Mehl | etwas |
Spargelsud | etwas |
Milch | etwas |
Salz | etwas |
Muskat | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2582 (617)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett65,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2582 (617)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett65,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Mit Butter und Mehl Mehlschwitze machen, Spargelsud und Milch (je gleiche Menge) dazu, abschmecken und aufkochen. Sehr lecker. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****l
vom
Kommentare zu „kalorienarme Sauce Hollandaise“