Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 30 Gramm |
Mehl | 30 Gramm |
Milch | ½ Liter |
Brühe instant | 1 Esslöffel |
Senf mittelscharf | 2 Esslöffel |
Weißweinessig | 1 Esslöffel |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Margarine im Topf erhitzen und Mehl lichtgelb anschwitzen
2.nach und nach Milch dazu geben, Senf, Essig, Zucker und evt. mit Salz abschmecken
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vom
Kommentare zu „Meine Senfsoße“