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Senfeier wie von Mutti und Oma

20 Minleicht
Senfeier wie von Mutti und Oma - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Eier6
Mehl2 EL
Senf mittelscharf1 Glas
Butter50 g
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Eier hart kochen.

    2.Butter in einem Topf erhitzen und schmelzen lassen. Mehl und senf hinzufügen und glatt rühren. Milch hinzufügen so das eine cremige Sauce ensteht.

    3.Eier abschrecken, abpellen und in die Sauce geben. dazu essen wir Salzkartoffeln

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    Rezept von j****4
    vom
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