Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Eier hartgekocht | 24 Stรผck |
Senf mittelscharf | 125 g |
Mehl | 125 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiร11,3 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett8,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiร11,3 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier ca. 10 min Kochen und abpellen.
2.Butter in einem groรen Topf schmelzen. Mehl einrรผhren bis keine Klumpen mehr sind. Wasser hinzufรผgen, dabei stรคndig rรผhren, bis die gewรผnschte Konsistenz erreicht ist.
3.Senf dazu geben, mit Zucker und etwas gekรถrnter Brรผhe abschmecken.
4.Die Eier in die Soรe geben, 2min aufkochen lassen, fertig.
5.Dazu reichen wir Salzkartoffeln und einen gemischten Salat (Rezept aus unserem Kochbuch).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****c
vom
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