Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren frisch | 200 g |
Vanilleschote | 1 |
Zitrone Saft | ½ |
Gelierzucker ohne Kochen von Fix + Fruchtig | 200 g |
Sahne | 50 g |
Gläser a 200ml | 2 saubere |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren waschen, putzen, würfeln, Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen und mit den Erdbeeren vermischen, Saft von der halben Zitrone und 200g Gelierzucker ohne Kochen in eine Rührschüssel geben und mit dem Pürierstab etwa 1 Minute pürieren, Sahne untermischen und in saubere Gläser füllen....wie oben schon erwähnt ist der leckere Brotaufstrich ca. 14 Tage im Kühlschrank haltbar....noch ein kleiner Tipp...schmeckt unter einem Vollmilchjoghurt oder Quark superlecker....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Sahne- Brotaufstrich“