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Erdbeertorte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Sahne5 Becher
Vanillinzucker5 Päckchen
Sahnesteif5 Päckchen
Erdbeeren frisch plus einige zum Verzieren1 Kilogramm
Orangenlikör oder3 Esslöffel
Orangensaft3 Esslöffel
Zucker6 Esslöffel
fertiggen Wiener Boden 500g ,26 cm) 3 teilig1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sahne portionsweise steif schlagen, dabei jeweils 1 Päckchen Vanillinzucker und 1 Päckchen Saesteif einrieseln lassen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zucker mit Likör vermischen. Den 1. Boden mit der Hälfte des Zucker-Likörs beträufeln. Tortenring darum schließen . 250 ml Sahne und die Hälfte der Erbeeren daraufgeben. Nun den 2. Boden daraufgeben und mit dem rest des Zucker-Likörs beträufeln. 250 ml Sahne und Erdbeeren darauf geben und den 3. Boden darauf geben. Das ganze für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Sahne bestreichen und mit der Sahne aus dem Spritzbeutel und evtl. mit erdbeeren verzieren.

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    Rezept von enten-martina
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