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Frischkäse-Quark

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark Magerstufe250 g
Frischkäse150 g
Milch4 EL
Frühlingszwiebeln frisch, in feine Ringe geschnitten4 Stk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Schnittlauch frisch, in Röllchen geschnitten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Quark und Frischkäse mit der Milch glatt rühren, Frühlingszwiebel unterrühren und die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben noch mit Schnittlauchröllchen dekorieren.

    2.Einfacher Aufstrich zu einem leckeren Vollkornbrot oder auch als Dip zu Rohkost oder beim Barbecue reichen.

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    Rezept von z****e
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