Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
Hähnchenbrust | 4 Stk. |
AnanasstĂĽcke | 1 Dose |
Sahne | 500 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Currypulver | etwas |
Ă–l | etwas |
GemĂĽsebrĂĽhe | etwas |
Saucenbinder | etwas |
Paprika edelsĂĽĂź | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
EiweiĂź7,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett42,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
EiweiĂź7,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett42,9 g
Zubereitung
1.Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, paprika und Curry würzen und im heißem Öl gut anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Ananasstücke im Bratenfett etwas andünsten. Mit Sahne ablöschen, etwas köcheln lassen und eindicken lassen. Mit Saucenbinder binden und mit etwas Gemüsebrühe und den Gewürzen abschmecken. Hähnchenbrust in die Sauce geben und köcheln lassen, bis die Hähnchen gar sind.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****l
vom
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