Muffins "Cuba Libre"
25 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 125 g |
| Zucker | 100 g |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 3 TL |
| Kakaogetränkepulver löslich | 3 EL |
| Cola | 200 ml |
| Rum | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1418 (339)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett14,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1418 (339)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett14,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.... mal wieder ein Muffinrezept.... klingt ungewöhnlich, aber sind sehr lecker. (Zuckermege habe ich bereits reduziert, da es mit der Cola sehr süß wird)
2.Butter mit Zucker und Eiern cremig rühren. Mehl mit Kaba und Backpulver mischen. Mehlmischung mit Cola und Rum abwechselnd zugeben. In Förmchen füllen. Backen: 200 Grad, 15-20 Minuten.
3.Aus zusätzlicher Cola und Puderzucker einen Guss erstellen, damit bestreichen. (Alternativ: Zitrone-Puderzucker oder Rum-Puderzucker-Guss, oder Schokokuvertüre)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Muffins "Cuba Libre"“