Lachssuppe
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachssuppe 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachsfilet | 150 Gramm |
| Suppengrün frisch | 1 Bund |
| Fischfondm oder Gemüsebrühe | 500 ml |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Schmelzkäse | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett6,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Suppengrün klein schneiden, in Öl anbraten mit Fischfond oder Gemüsebrühe angießen, 5 Minuten aufkochen lassen, Käse und Zitronensaft zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Lachsfilet würfeln und in der Suppe garziehen lassen, auf Suppenteller oder in Suppenschale anrichten und mit Petersilie bestreuen, dazu Brötchen oder Baguettebrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****a
vom
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