Tortellinisalat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tortellinisalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini | 500 g |
| Gurke | 1 |
| Fleischwurst | 1 |
| Tomaten | 4 |
| Crème fraîche | 1 EL |
| Majonäse | 1 EL |
| Sahne | 200 ml |
| Öl | 1 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate10 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate10 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Tortellini wie auf der Packung beschrieben kochen. Das Wasser abschütten und die Tortellini in Sahne einlegen. In der Zwischenzeit Tomaten, Gurke und Fleischwurst in Würfel schneiden. Wenn die Tortellini erkaltet sind, die Sahne in ein Gefäß abschütten. Aus der aufgefangenen Sahne, Creme fraiche, Öl, Majonäse, Salz und Pfeffer eine Soße zubereiten. Zum Schluss alle Zutaten in die Soße geben.
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vom
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