russische kalte suppe Akroschka

Zubereitung

• 1.das wasser muss am besten ein tag abgekocht sein dann wird das gemisht mit dem kefir und der zitrone salz . die ganzen zutaten schneiden und in die suppe geben. dann schmeckst du das nah bedarf ab mit saloz und zitronen konzentrat. dann in den kühlschrank stellen am besten ein tag ziehn lassen und als gefäss würde ich ein topf mit deckel nehmen da vom kühlschrank gerüche in die suppe ziehn könnten. guten hunger die suppe ist nur kalt zu geniessen und im sommer wird sie nur gegesssen aber das ist jedem überlassen wann er sie macht

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  Rezept von k****8
  vom 01.06.2009