Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Paprika , rot | 1 |
Gramm Tomaten frisch | 150 |
Zwiebel frisch, 1 - 2 Knoblauchzehen frisch | ½ |
Weißweinessig | ½ EL |
Olivenöl extra vergine, Priese Pfeffer, Salz ein paar Spritzer Tabasco | ½ EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden und in einen Mixer geben, die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden auch in den Mixer geben. Zwiebeln und Knoblauch schälen klein schneiden und auch in den Mixer geben. Weißweinessig und Olivenöl zufügen.Jetzt die Zutaten zusammen gut zu einer Gemüsesauce mixen. Anschließend mit einer Priese Salz, Pfeffer aus der Mühle und Tabasco abschmecken. Schmeckt am besten wenn man den Dip eine gute Stunde in den Kühlschrank stellt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****m
vom
Kommentare zu „Grillsauce fruchtig scharf“