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Grillsauce fruchtig scharf

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Paprika , rot1
Gramm Tomaten frisch150
Zwiebel frisch, 1 - 2 Knoblauchzehen frisch½
Weißweinessig½ EL
Olivenöl extra vergine, Priese Pfeffer, Salz ein paar Spritzer Tabasco½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden und in einen Mixer geben, die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden auch in den Mixer geben. Zwiebeln und Knoblauch schälen klein schneiden und auch in den Mixer geben. Weißweinessig und Olivenöl zufügen.Jetzt die Zutaten zusammen gut zu einer Gemüsesauce mixen. Anschließend mit einer Priese Salz, Pfeffer aus der Mühle und Tabasco abschmecken. Schmeckt am besten wenn man den Dip eine gute Stunde in den Kühlschrank stellt.

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    Rezept von b****m
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