Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Quark | 25 dag |
Sauerrahm | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Wildräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Als Kräuter eignen sich gut Brennessel, Bäurlauch, Sauerampfer, Brunnenkresse, wilder Schnittlauch, Spitzwegerich; Kräuter waschen und feinhacken. Quark mit Sauerrahm und Gewürzen abrühre. Kräuter unter die Masse mischen.
2.Dekotip: Kräutertopfen/Quark mit Eisportionierer in Paprikahälften oder auf Salatblätter setzen. Mit Kräuter und Salzgebäck ganieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****l
vom
Kommentare zu „Wildkräuteraufstrich“