Amerettini-Traubencreme

Zubereitung

• 1.Amerettini in einen Gefrierbeutel geben und mit Fleischklopfer fein zerstückeln.Hälfte aufheben .Weintrauben ---15 Stück aufheben.Rest im Mixer pürieren mit Mascarpone ,Sahne und Creme Fraiche vermixen ,hälfte Amerettini zugeben und vermischen.Die Hälfte der Creme in 3 Gläser füllen,6 Trauben halbieren und auf die Creme verteilen,Etwas amerettini aufstreuen.Restliche Creme mit Schokoblätter vermischen und auffüllen .Zum Schluß den Rest der Amarettini und je 3 Trauben auf die Creme legen.Na dann mal los!!!!

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  Rezept von m****a
  vom 29.05.2009