Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Tomatenmark | 2 Do. |
Tomatenketchup | 4 EL |
Sesamöl | 4 EL |
Weißer Balsamico | 1 EL |
Salz | etwas |
Currypulver hot indisch | 1 TL |
Paprika edelsüß | 1 TL |
Tabasco | 15 Tropfen |
Zimt | 1 Messerspitze |
Honig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (66)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (66)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer Schüssel kräftig aufschlagen. Wenn die Konsistenz zu dick ist etwas kaltes Wasser hinzu fügen.
2.Paßt hervorragend zu allen kurzgebratenen oder gegrillten Fleischgerichten.
3.Wem die Sauce zu scharf ist, veringert oder läßt den Tabasco ganz weg. Mit etwas aufgeschlagener Sahne kann man zusätzlich die Schärfe etwas mildern.
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vom
Kommentare zu „Höllischscharfe Teufelssauce“