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Kohlrabisalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kohlrabi2 Stรผck
ร–l3 EรŸl.
Zitronensaft1 EรŸl.
Sahne6 EรŸl.
etwas Meerrettich etwas
Schnittlauchrรถllchen1 EรŸl.
etwas Selleriesalz etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Kohlrabi schรคlen und waschen, ganz fein stiften, aus den restlichen Zutaten eine Marinade machen, Kohlrabistifte mit der Marinade vermengen ( sollten es sehr groรŸe Kohlrabi sein, etwas mehr Marinade machen ). Salat ca. 2 Stunden im Kรผhlschrank ruhen lassen.

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    Rezept von Angi54
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