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Schichtgulasch

3 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Zwiebeln500 gr.
Knoblauchzehen4 Stk.
Hackfleisch gemischt600 gr.
Gulasch gemischt1 kg
Tomatenmark2 Do.
Sahne3 Becher
Essig3 EL
Senf2 TL (gestrichen)
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min
  • 1.Zwiebeln und Knofi fein wรผrfeln. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver wรผrzen, aus dem Teig walnuรŸgroรŸe Bรคllchen formen und anbraten, herausnehmen und das Gulasch krรคftig anbraten, Zwiebeln und Knofi mitbraten. Tomatenmark, 3/8 L Wasser zugeben und aufkochen lassen. Sahne zugeben und einmal grรผndlich umrรผhren. Im Backofen bei ca 175ยฐC 1,5-2 Stunden schmoren.

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    Rezept von Bastelfee01
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