Nuss-Zabaione mit gebrannten Mandeln
leicht
Bild 1 von 1 Nuss-Zabaione mit gebrannten Mandeln 
Weitere Rezepte
Gebrannte Grießsuppe
Gewürzpudding
Salat: Nudelsalat "Asia"
Bandnudeln mit Brokkoli
Zabaione heiß-kalt
Mandelmakronen mit Füllung
Falsches Nuss- Eis mit Frucht Low Carb
Rumkugeln
Semifreddo di torrone an Götterfrüchtesalat
Nudeln in Brokkoli - Mascarpone - Soße- Beeren-Griesbrei
- Mandelflammeri mit Kirschsoße
- Getränke - Glühwein mit Rosinen, Mandeln und Vanille
Gebrannte Mandeln
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| gebrannte Mandeln | 150 gr. |
| Vanilleeis | etwas |
| geschlagene Sahne | etwas |
| Eigelbe | 4 |
| Zucker | 3 EL |
| lieblicher Weißwein | 1 l |
| Amaretto | 1 cl |
| Haselnuss-Sirup | 2 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)644 (154)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)644 (154)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gebrannten Mandeln in einem Mörser zerstoßen. Alle Zutaten für die Zabaione vermischen und im Wasserbad bei geringer Hitze schaumig rühren. Die Zabaione mit jeweils einer Kugel Vanilleeis, ungesüßter Schlagsahne und den gebrannten Mandeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Nuss-Zabaione mit gebrannten Mandeln“