Senfsauce
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Senfsauce 
Weitere Rezepte
Schollenfilet Müllerin mit buntem Gemüsetrio
Eier in Schinken - Senf - Soße
Süss-saure Eier
Kochfisch mit Senfsoße
Mehlierte Dorschfilets an Petersiliensoße und Salzkartoffeln
Pangasiusfilet mit Zwiebel-Käse-Haube und Senfsoße
Fischragout in Kräuter-Senf Sosse
Hauptgericht: Fischstäbchen mit Spinat und Salzkartoffel
Serrano-Fisch auf Salbei-Senf Soße
Kochen: Forelle gebraten mit Senfsoße und Mangoldgemüse
Ragout vom Seelachs in Senf-Dillsoße
Fisch: Knusperfisch mit Steckrübensalat
Eier in Senfsosse
Senf - Dill - Sauce
Fischgulasch mit Lachs
Schinkenfleckerl mit Vogerlsalat
Kabeljau gedünstet mit Senfsoße
Aal grün in Dill-Sahnesoße mit Petersilienkartoffeln
Lachsforelle in Kräutersauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| bornsenf mittelscharf | 3 EL |
| Speck | 30 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Mehl | 30 g |
| Butter | 30 g |
| wasser | etwas |
| essig | etwas |
| zucker | prise |
| salz | prise |
| pfeffer | prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1689 (403)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett30,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1689 (403)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett30,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Speck und zwiebel in winzige würfel schneiden und anbraten. butter zugeben und mit dem mehl eine mehlschwitze machen. kräftig und stetig rühren. wasser und senf zugeben. salz, pfefer, zucker und essig beifügen und aufkochen kassen. mit kartoffeln und eiern/ fisch servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
Kommentare zu „Senfsauce“