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12 - Löffel - Kuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier3 Stück
Öl12 Esslöffel
Zucker ... nach Geschmack bissl weniger12 Esslöffel
Mehl12 Esslöffel
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Kakaopulver oder Kaba (wird nicht so dunkel)3 Esslöffel
Schattenmorellen1 Glas
Milch, zum Beträufeln1 Tasse
Milch für den Teig12 Esslöffel
Schlagsahne1 Becher
Sahnesteif1 Päckchen
Schokoraspel zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eier mit Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Kakao und Milch zugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen, dann bei 180 Grad 40 Min. backen.

    2.Den erkalteten Kuchen mit der Milch beträufeln und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, den Kuchen damit bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.

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    Rezept von f****l
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