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SALAT: Gurken-Quark zu Pellkartoffeln

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Salatgurke hauchdรผnn gehobelt1
Quark 20%500 g
Schnittlauch frisch1 Bund
Radieschen frisch dรผnne Scheibchen1 Bund
Salz1 TL gehรคuft
Kรผmmel, frisch gemahlen1 TL gehรคuft
Pfeffer aus der Mรผhle weiรŸ etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alles miteinander verrรผhren. Neue Pellkartoffeln dazu servieren Daran denken, dass die Pellkartoffeln ungesalzen sind, also sehr krรคftig wรผrzen.

    2.Auf dem Foto sieht man keine Radieschen. Hatte gerade keine, habe einen kleinen Rettich reingerieben, den es hier in Spanien immer im Suppengrรผn-Bund gibt.

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    Rezept von e****3
    vom
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