Quarkkartoffeln

Zubereitung

• 1.Pellkartoffeln pürieren und mit der heißen Milch und dem Quark locker schlagen.Die Butter einrühren und mit Muskat würzen.

  2.Quarkkartoffeln schmecken einfach nur mit Gurkensalat und Rührei oder auch zu Grützwurst und Sauerkraut.

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  Rezept von loewe_bs
  vom 31.01.2009