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Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Kartoffeln1 ½ kg
Quark 40%2 Becher
Zwiebeln2 kleine
Kรผmmel etwas
Salz etwas
Hausmacher Leberwurst250 g
Butter etwas
Milch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln mit Salz und Kรผmmel als Pellkartoffel garen. Quark mit den Zwiebeln, Kรผmmel und etwas Milch vermengen. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Leberwurst gut gekรผhlt dazu reichen. Kartoffeln abgieรŸen, pellen macht jeder selbst am Tisch. Schnelles lecker Mittagessen.

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    Rezept von gabi-63
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