Kartoffelsalat schwäbischer Art
leicht
Bild 1 von 3 Kartoffelsalat schwäbischer Art 
Bild 2 von 3 Kartoffelsalat schwäbischer Art 
Bild 3 von 3 Kleopatra1 
Weitere Rezepte
Kartoffelsalat von Oma
Bayrischer Kartoffelsalat
lauwarmer Kartoffelsalat mit gebratener Schinkenbockwurst
bayrischer Kartoffelsalat
BEILAGE- "Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln"
Kartoffelsalat "Oma Liesel"
Verschiedenes: Kartoffeln mal anders
Schnelle Lauch-Kartoffelsuppe
Kartoffelsalat bayrisch
Gefüllte Kartoffeln
Kartoffeln: Dekus-Grillkartoffeln mit Knobi-Dip
Bratkartoffeln von gekochten Kartoffeln
kartoffeln deftig
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Kartoffelsalat mit Bockwurst
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| festkochende Kartoffeln | 1 kg |
| Zwiebel | 1 |
| Senf | ½ Teelöffel |
| Fleisch,-oder Gemüsebrühe | ½ Liter |
| Essig | 6 Esslöffel |
| Öl | 5 Esslöffel |
| Fondor, Maggi, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Warme Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Brühe mit dem Senf, der feingehackten Zwiebel und dem Essig aufkochen. Heißen Sud portionsweise über die Kartoffeln schütten. Immer wieder, bis Kartoffeln vollgesaugt sind. Mit den Gewürzen gut abschmecken und zum Schluss das Öl unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von andijuma
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat schwäbischer Art“