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Silkes Nudelpfanne

40 Minleicht
Silkes Nudelpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zuckermais Konserve1 Dose
Erbsen grün Konserve1 Dose
Karotten Sauerkonserve1 Dose
Knoblauch frisch1 Zehe
Zwiebel frisch1 Knolle
Ei1
Salz1 Prise
Chili etwas
Pfeffer weiß etwas
Gewürze zum Abschmecken etwas
Zucker1 Prise
Gratinkäse1 Beutel
Olivenöl etwas
Spiralnudeln1 Beutel
Rinderhack1 Pfund
Strauchtomaten2
Passiertes Tomaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Pfanne mit Olivenöl anhitzen und Knoblauch sowie Zwiebel leicht anbräunen. Das Fleisch mit hinzugeben und mit dem Knoblauch sowie der Zwiebel anbraten. Die Tomaten kleinschneiden und mit dem Mais, den Erbsen und den Karotten zusammen in die Pfanne geben. (Nebenbei schon die Nudeln aufstellen). Passierte Tomaten hinzugeben und zusammen vermischen.

    2.Ei zum binden der Soße hinzugeben. Eine Prise Salz, Pfeffer, Chili (kein Frischer Chili) sowie ein kleine Prise Zucker beimengen. Die inzwischen gar gewordene Nudeln, hingeben und vermengen. Den Käse dazugeben und guten Appetit.

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    Rezept von Fusselhase
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