Spargelsalat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spargelsalat 
Weitere Rezepte
Mein Spargelsalat
Geflügelsalat
Curry-Eiersalat mit Ananas
Cocktail-Eiersalat
Schinken-Spargel-Salat
Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat
Pikanter Melonensalat mit Schinken
Frisch~fruchtiger Eiersalat
Geflügelsalat mit Obst
Lauchsalat oder Porreesalat
Geflügelsalat
Spargelsalat frisch- Spargelsalat
- Ananas - Käse - Salat
- Eiersalat mit Ananas
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 6 Stk. |
| Spargel | 1500 g |
| Ananas | 1 kl. Dose |
| scharfer Senf | 1 TL |
| Mayonaise | 100 g |
| saure Sahne | 2 EL |
| weißer Pfeffer, Salz, Zucker, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate19 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate19 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier hart kochen und klein schneiden. Spargel kochen, anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas abtropfen, Flüssigkeit auffangen, klein schneiden. Eier, Spargel und Ananas anrichten. Mayonaise, Sahne, Senf, Pfeffer, Zucker, Salz mit etwas Ananassaft mischen (sämige Flüssigkeit). Etwas Petersilie klein hacken und untermengen. Alles über die Zutaten geben und gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****9
vom
Kommentare zu „Spargelsalat“