Syllabub
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Syllabub 
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Mandel | Weiße Schokolade | Zitronenthymian | Erdbeere
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Madeirawein | 175 ml |
| Weinbrand | 2 EL |
| abgeriebene Schale von 1 Zitrone | etwas |
| Zitronensaft | 125 ml |
| feiner Zucker | 115 g |
| Crème double | 600 g |
| Amarettini Mandelkekse | 10 |
| Zimt,zum bestäuben | etwas |
| Zitronenscheiben zum dekorieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)811 (194)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate33 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)811 (194)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate33 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Madeira, Weinbrand, Zitronenschale und -saft sowie den Zucker in einer Schüssel miteinander verquirlen. Die Crme Double zufügen und dann solange weiter verquirlen bis eine dickflüssige Masse ensteht. Die Amaretti in sechs hohe gläser verteilen und darauf die Sahnecreme verteilen. Bis zum servieren in den Kühlschrank stellen. Die fertigen Portionen mit Zimt bestäuben und und mit den zitronenscheiben dekorieren und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****y
vom
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