1. Home
  2. Rezept
  3. Holunderblüten- Pfannkuchen

Holunderblüten- Pfannkuchen

40 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Holunderblüten15
Mehl200 g
Milch250 ml
Salz etwas
Honig3 el
Eier2
Öl etwas
Zimt und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
20 Min
Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Holunderblüten in eine Schüssel mit Wasser legen und vorsichtig schwenken, damit der Schmutz entfernt wird. Auf einem Küchentuch trocknen lassen. Die Blüten abzupfen.

    2.Aus den restlichen Zutaten einen Pfannkuchenteig rühren und etwas ruhen lassen. Die Blüten vorsichtig unter den Teig heben, und die Pfannkuchen ausbacken. Mit Zimt und zucker besteuen und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Kochhexlein
    vom
    Profilbild von Kochhexlein

Auch lecker

Kommentare zu „Holunderblüten- Pfannkuchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich