Nonnencreme

Zubereitung

• 1.Den Magerquark mit 1 Päckchen Vanillezucker und dem Saft von der Dose Ananas und den Pfirsichen glattrühren.

  2.Die Sahne mit dem anderen Päckchen Vanillezucker schlagen. Den Löffelbisquit zerbröseln und die Mandeln in der Pfanne anrösten.

  3.Jetzt wird alles in einer Schale geschichtet: Quark, Sahne, Löffelbisquit (kann auch mit Eierlikör beträufelt werden wenn Alkohol erwünscht). Dazwischen die in Stückchen geschnittene Ananas und Pfirsiche verteilen und wieder von vorne schichten bis als letztes eine Quarkschicht ist. Darüber werden die gerösteten Mandeln gestreut! Gut kühl stellen und genießen!

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  Rezept von K****i
  vom 20.04.2009