1. Home
  2. Rezept
  3. Sahnetorte mit fruchtiger Knusperfüllung

Sahnetorte mit fruchtiger Knusperfüllung

45 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Löffelbisquit24 Stk.
Butter flüssig150 gr
Heidelbeeren200 gr
Weintrauben250 gr
Sahne 30% Fett1000 gr.
Vanillezucker2 x
Mandeln100 gr
Zucker2 EL
Blattgelantine1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Löffelbisquit zerkrümeln. Butter schmelzen alles zu einer masse verkneten und den Boden einer Springform damit belegen,

    2.Heidelbeeren und Weintrauben waschen und halbieren,Mandeln in einer Pfanne mit dem Zucker rösten, aber nicht so braun werden lassen Gelantiene ca 6 Minuten einweichen, ausdrücken und auflösen.

    3.Sahne steif schlagen dann die Sahne in die abgekühlte gelantine einrühren,Nun den Boden mit einem teil bestreichen, Heidelbeeren auf die sahne verteilen, Dann wieder Sahne darauf und nun die hälfte der Mandeln auf die Sahne ,

    4.wieder eine Schicht Sahne und nun die Weintrauben darauf verteilen,Jetzt die letzte Schicht mit Sahne bestreichen , Mit dem rest Sahne Tupfen darauf setzen die Tupfen mit Weintrauben dekorieren, Jetzt bestreue ich noch die torte mit den restlichen mandel,. Über Nacht kalt stellen. Guten Appetiet

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von altemutter
    vom
    Profilbild von altemutter

Auch lecker

Kommentare zu „Sahnetorte mit fruchtiger Knusperfüllung“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich