Kürbissuppe
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kürbissuppe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mohrrübe frisch | 500 g |
| Kürbis | 2 kg |
| Kartoffeln | 1 kg |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 2 Liter |
| Schlagsahne | 100 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)161 (38)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)161 (38)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten klein schneiden. Die Zwiebel andünsten und alle Zutaten (ausser der Sahne) gemeinsam kochen. Wenn alles gar ist alles pürrieren. Mit derSahne verfeinern mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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