Currysosse
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalotte | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Wasser | 300 ml |
| Fleischbrühe | 1 Würfel |
| Tomatenmark | 2 TL |
| Paprikapulver | 1 gehäufte TL |
| Currypulver | 2 gehäufte TL |
| Pfeffer u. Salz | etwas |
| rote Paprikaschoten gewürfelt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)4 (1)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)4 (1)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.Schalotte und Knoblauch hacken und mit Öl glasig dünsten.
2.2. Alle anderen Zutaten dazu geben und sie weich kochen.
3.Zum Schluß alles mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken.
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vom
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