Quark-Grieß-Kuchen
1 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 400 Gramm |
| Quark Magerstufe | 1 kg |
| Eier | 4 |
| Hartweizengrieß | 4 EL |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Backaroma Vanille | 1 Röhrchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (200)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett7,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. 1. Butter schaumig schlagen - Eier schaumig schlagen und beides verrühren. 2. Die übrigen Zutaten hinzufügen - Reihenfolge: Grieß, Vanillepuddigpulver, Backpulver, Backaroma, Quark, Zucker .... gut verrühren, bis der Teig breiig ist. Springform einfettenund mit Grieß bestreuen, dann den Teig einfüllen. Bei 150 Grad auf mittlerer Schiene ca. 35 - 50 Minuten goldbraunbacken. TIPP 1!!! Kuchen schmeckt auch mit Rosinen und Mandarinen super. TIPP 2!!! Falls der Kuchen oben zu schnell braun werden sollte, einfach mit Alufolie abdecken.
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vom
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