Bierweckerl
10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roggenmehl | 500 |
| Weizenmehl | 500 |
| Backpulver | 2 Pkg. |
| Salz | 2 Esslöffel |
| Kümmel | 2 Esslöffel |
| helles Bier | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zuerst das Mehl mit Backpulver,Salz und Kümmel gut vermischen,dasnn das Bier unterrühren. Mit einem bemehlten Eßlöffel Weckerl ausstechen, diese auf ein bemehltes Backblech setzen und mit einem Messer-nicht zu tief- kreuzweise(x)einschneiden. Bei 220 grad ca. 20 Minuten hallbraun backen.
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vom
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