Name: Schinkencremesuppe
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ¾ Liter Suppe; 4 dag Maizena; ¼ Liter Milch; 1 Eidotter; 10 dag Schinken; 4 EL Weißwein; Petersilie

Schinkencremesuppe

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Suppe	¾ Liter
Maizena	4 dag
Milch	¼ Liter
Eidotter	1
Schinken	10 dag
Weißwein	4 EL
Petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Suppe kochen, Maizena mit Milch und Dotter versprudeln, einrühren und kurz aufkochen lassen. Schinken einrühren mit Wein, Suppenwürze, Petersilie und Salz pikant abschmecken.Guten Apettit!
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Rezept von scheikl2008
vom 14.04.2009

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