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Zitronen- Sektcreme

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Gรถtterspeise Zitrone1 Pรคckchen
Wasser, kalt¼ Liter
Zitronensaft100 ml
Sekt200 ml
Zucker135 g
sรผรŸe Sahne125 g
Vanillezucker1 Tl
Joghurt75 g
Zitrone in Spalten etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gรถtterspeise im Wasser quellen lassen

    2.Zitronensaft, Sekt, Zucker hinzugeben und unterrรผhren. die Masse erhitzen bis alles gelรถst ist danach kalt stellen bis sie dicklich wird

    3.Sahne mit Vanillezucker steifschlagen

    4.Joghurt und steife Sahne unter die dickliche masse ziehen, danch portionieren

    5.Mit Zitronenspalten dekorieren

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    Rezept von S****e
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