ZITRONEN - SEKT - CREME
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Götterspeise Zitrone | 1 Pk.,m. 2 Btl. |
| Sekt | 400 ml |
| Zitronensaft frisch gepresst | 200 ml |
| Zucker | 275 g |
| Sahne | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahnejoghurt | 150 g |
| Deko. nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)806 (192)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)806 (192)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Götterspeise mit 0,5l Wasser in einem Topf anrühren und 5 Min. quellen lassen.
2.Zucker, Sekt und Zitronensaft zufügen und erhitzen bis alles aufgelöst ist.
3.Flüssigkeit abkühlen lassen, dann für ca. 1 Std. kalt stellen, bis die Masse anfängt fest zu werden.
4.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
5.Sahne und Joghurt unter die "Götterspeise" heben.
6.In eine Schüssel oder Dessergläser geben und kalt stellen. Nach Belieben dekorieren.
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vom
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